......前塵影事.....
塵世回眸 那堪知山雨欲來..諸多憾事 豈任得清風拂去
- 940722 錐心感言 -


咖啡烘焙度

咖啡烘焙度 對照參考

cinnamon (肉桂色) 極淺烘焙 (明顯酸,果酸味多變)
light 淺烘焙 (偏酸,果香多變)
medial 淺中度烘焙 (微酸,熟果香)
city 中度烘焙 (酸較不明顯,咖啡香亦明顯)
full city 中深烘焙 (咖啡香明顯濃郁,)
full city plus(+) 深烘焙 (較適義式Espressor或泡冰咖啡)